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Lavoriamo esclusivamente la Nocciola Piemonte IGP, anche chiamata Tonda Gentile Trilobata, una risorsa di grande pregio nella nostra zona. La Tonda Gentile è la più apprezzata per la forma sferoidale del frutto, gusto ed aroma eccellenti dopo la tostatura, elevata pelabilità, buona conservabilità.
Vorremmo promuovere anche per la corilicultura l'idea già diffusa nel mondo del vino del cru, ovvero la zona a maggiore vocazione produttiva, questo per permettere la rintracciabilità totale del prodotto e poter garantire sempre la massima qualità lungo tutto il processo della filiera produttiva.
Un nuovo progetto va ad ampliare la gamma dei prodotti Relanghe. Parliamo di filiera e di selezione delle migliori materie prime locali e parliamo soprattutto di Gelato, una delle grandi passioni di noi italiani. Relanghe s'impegna a portare in ogni casa gli ingredienti migliori a base Nocciola, cioccolato e frutta per permettere a tutti di creare fresche e gustose ricette.
Scopri i nostri torroni, le specialità nocciola e cioccolato, i prodotti da forno, le confezioni speciali regalo…
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